Klassischer Dunstabzug oder Kochfeldabzug? Vermutlich ist dies nicht die erste Frage, die Ihnen in den Kopf kommt, wenn Sie an den Neukauf einer Küche denken. Doch irgendwann wird sie stellen. Schließlich ist ein Dunstabzug in der Küche eine große Hilfe, hält er doch störende Kochdünste fern. Und hier stehen sich die eingangs erwähnten zwei Systeme gegenüber: der klassische Dunstabzug und der moderne Kochfeldabzug. Beide Systeme haben ihre Vor- und Nachteile, und es gibt verschiedene Varianten. Auf diese werden wir in diesem Blogbeitrag näher eingehen.
Der klassische Dunstabzug
Der klassische Dunstabzug ist seit Jahrzehnten in Küchen weltweit verbreitet. Er arbeitet in der Regel mit einer Abzugshaube, die entweder an der Wand oder über einer Kochinsel angebracht ist. Diese Hauben saugen die Kochdünste ein, filtern sie und leiten sie entweder durch ein Abluftsystem nach draußen oder durch Umluftfilter gereinigt wieder in den Raum zurück.
1. Wandhaube
Die Wandhaube oder auch Wandesse ist wohl die am häufigsten eingesetzte Variante des klassischen Dunstabzugs. Sie wird direkt über dem Kochfeld an der Wand montiert und ist in zahlreichen Größen und Formen erhältlich. Die Wandhaube ist sehr effizient und lässt sich leicht montieren. Vor allem in kleineren Küchen wird sie gern eingebaut, da sie verhältnismäßig wenig Platz einnimmt.
Ein wesentlicher Vorteil der Wandhaube ist ihre starke Absaugleistung. Durch die unmittelbare Nähe zum Kochfeld werden die aufsteigenden Dünste schnell und effektiv abgesaugt. Allerdings kann eine Wandhaube in offenen Küchen den Blick auf den Wohnraum stören und das Gesamtbild beeinträchtigen.
2. Inselhaube
Inselhauben werden – wie der Name schon angibt– über Kochinseln montiert und werden daher vor allem in großen, offenen Küchen genutzt. Sie sind meist etwas preisintensiver als Wandhauben. Inselhauben hängen frei im Raum und benötigen eine aufwendigere Montage, da die Abluftführung in der Decke verlegt werden muss.
Der Hauptvorteil einer Inselhaube liegt in ihrer zentralen Positionierung. So können die Kochdünste nämlich aus allen Richtungen abgesaugt werden. Sie bieten außerdem einen größeren Aktionsradius und passen hervorragend zu einem modernen Küchenstil oder einer Designküche. Aber natürlich macht sie sich auch in einer klaisschen oder einer Landhausküche gut.
3. Unterbauhaube und Flachschirmhaube
Unterbauhauben und Flachschirmhauben sind kompaktere Varianten des klassischen Dunstabzugs und eignen sich besonders gut für kleinere Küchen. Sie werden unter einem Hängeschrank montiert und sind oft günstiger in der Anschaffung. Diese Hauben sind in der Regel unauffälliger, da sie oftmals unter einem Küchenschrank verschwinden, wenn sie nicht benötigt werden.
Der größte Vorteil dieser Modelle ist daher ihre Platzersparnis. Da sie nahezu unsichtbar in die Küchenzeile integriert werden können, passen auch sie zu jedem Küchenstil. Allerdings sind sie meist weniger leistungsstark als größere Modelle und bieten daher möglicherweise nicht die gleiche Absaugleistung wie Insel- oder Wandhauben.
Der Kochfeldabzug
Der Kochfeldabzug, auch als Muldenlüfter oder Downdraft bekannt, ist eine relativ neue Technologie, die sich in den letzten Jahren zunehmender Beliebtheit erfreut. Im Gegensatz zum klassischen Dunstabzug wird hier der Abzug direkt im Kochfeld integriert. Die Kochdünste werden also direkt an der Quelle abgesaugt, bevor sie überhaupt aufsteigen können.
Eine Variante des Kochfeldabzugs ist der Tischlüfter. Dabei handelt es sich um nach unten versenkbare Dunstabzüge. Diese fahren nur dann hoch, wenn Sie sie benötigen.
Vergleich der beiden Systeme
Beide Systeme haben ihre Stärken und Schwächen, und die Wahl hängt natürlich von Ihren individuellen Bedürfnissen und der Küchenplanung ab. Klassische Dunstabzüge bieten eine bewährte Technologie mit starken Absaugleistungen und sind oft kostengünstiger in der Anschaffung und Montage.
Kochfeldabzüge hingegen bieten mehr Flexibilität bei der Küchengestaltung und bieten eine moderne Optik. Sie sind besonders für offene Küchen geeignet. Allerdings sind sie teurer und erfordern eine sorgfältige Planung.
Dunstabzug und Kochfeldabzug – Das Fazit
Letztendlich hängt die Entscheidung zwischen klassischem Dunstabzug und Kochfeldabzug davon ab, welche Prioritäten Sie setzen möchten. Beide Systeme können hervorragende Ergebnisse liefern, wenn sie richtig eingesetzt werden. Für welches Dunstabzugssystem und für welchen Hersteller Sie sich auch entscheiden mögen – wir bei Wohntrend Grünau in Leipzig beraten Sie selbstverständlich gern.